25 outubro, 2006

Beba sem moderação (Chá)


Pesquisas realizadas nos Estados Unidos e na Europa afirmam que os chás preto ou verde, são bebidas que podem ser consumidas por pessoas saudáveis sem qualquer contra-indicação.

Médicos da Universidade de Harvard descobriram que pessoas que bebem uma ou mais xícaras de chá preto diariamente têm menos risco de sofrer ataque cardíaco. O chá verde também está sendo reconhecido como um poderoso antídoto contra doenças cardiovasculares, câncer e infecções.

Os pesquisadores acreditam que o hábito de beber chá em vez de café é um dos fatores responsáveis pelo menor índice de infarto em países do Oriente. Além disso, o chá tem cerca de metade da quantidade de cafeína do café.

Os chás preto e verde são obtidos a partir da planta Camellia sinensis, rica em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que atacam as células. E cientistas americanos garantem que as substâncias dos chás têm maior poder antioxidante do que as vitaminas C e E.

Fonte: Marco de Cardoso - Yahoo! Notícias