Falta de magnésio e problemas na artéria coronária

A falta de magnésio na dieta pode aumentar a probabilidade de desenvolver problemas na artéria coronária. Foi isso que sugeriu um estudo da Northwestern University School of Medicine em Chicago com quase 3 mil homens e mulheres.
O estudo usou tomografia computadorizada para verificar o nível de cálcio na artéria coronária e relacionou os resultados aos dados da dieta do participantes. O estudo começou há 15 anos atrás, quando os participantes tinham entre 18 e 30 anos de idade. Também foram coletados outros dados de estilo de vida dos participantes.
A conclusão foi que a quantidade de magnésio ingerida na dieta foi inversamente relacionada aos níveis de cálcio na artéria coronária. O nível de cálcio na artéria coronária é um indicador de risco de aterosclerose. As melhores fontes de magnésio são vegetais folhosos verde-escuro e legumes.
Fonte: University School of Medicine in Chicago (Copacabana Runners)